合肥十大蛋糕店排名(合肥蛋糕店排名第一)

安徽五大特色美食,价格不贵还好吃,你吃过几种

安徽是中部六省之一,饮食文化尤为丰富,中国八大菜系中的徽菜便源自于安徽。安徽又分皖南和皖北,皖南盛产水稻,以大米为主食,而皖北盛产小麦,以面食为主食,种类繁多,各有各的特色,比如说下面这五大特色美食,知名度高,重点是价格不贵。你都吃过吗?

合肥十大蛋糕店排名(合肥蛋糕店排名第一)

一、阜阳格拉条

它是阜阳特有的一种面食,价格便宜,大约花10元就可以吃上一碗,吃起来很香很有嚼劲。其做法简单,将和好的面放进大锅上的压面机里,用力将面条压出,煮熟。然后捞出来放进冷水里,洗去粘液,再放入碗中,加入辅菜和调味料。最后再淋上“灵魂酱料”芝麻酱,倒上辣酱油就可以吃了。阜阳格拉条因价格亲民,且是家常便饭,因此备受人们欢迎。

合肥十大蛋糕店排名(合肥蛋糕店排名第一)

二、淮南牛肉

它是淮南市的一种特色美食,流行于苏北豫鲁皖一带。淮南牛肉汤历史久远,一说起源于宋代赵匡胤,一说起源于淮南王六安。其味道清爽、香醇、浓郁,又有咸汤和甜汤之分,一碗13元左右。做法并不复杂,先将牛肉汤料熬好,牛肉捞出晾干备用。然后将粉丝泡开煮熟后捞出,放入碗中。再把豆腐皮切丝煮熟后捞出与粉丝放在一起,接着倒入牛肉汤,再摆上切好的牛肉即可。

合肥十大蛋糕店排名(合肥蛋糕店排名第一)

三、黄山烧饼

它是黄山市的一种特色传统小吃,又叫“皇印烧饼”,当年随徽商一起走遍大江南北,名声很响。除了黄山一带,日常生活中并不常见黄山烧饼,更多的是在网上销售,各大电商平台均有售卖。黄山烧饼个头很小,色泽金黄,外层酥脆,内层鲜香,油而不腻,多种口味,最受欢迎的则是梅干菜味的,价格大概是1元一个。制作方法,采用传统工艺,将面团揉匀饧透,加以辅料,像菜籽油、盐、肥肉、芝麻、盐等,放入炉中,用木炭烤制而成。

合肥十大蛋糕店排名(合肥蛋糕店排名第一)

四、三河米饺

它是肥西县三河古镇的一种特色小吃。其历史悠久,因太平天国将领陈玉成而走红大江南北,曾获得过中国金牌旅游小吃奖,流行于合肥、巢湖、芜湖等地,几乎每一个来三河古镇游玩的人都会尝一尝三河米饺,一两元钱一个。三河米饺是用籼米粉做成饺皮,用五花肉和各种调料做成馅,然后包成饺子,油炸而成。外表金黄,饺皮酥脆,肉馅鲜美,让人吃了还想再吃。

合肥十大蛋糕店排名(合肥蛋糕店排名第一)

五、芜湖虾籽面

它是芜湖市的一种传统小吃,入选安徽省非物质文化遗产。早年间属于奢侈品,普通老百姓只有在节日的时候才能吃到虾籽面。如今虾籽面早已变成平价美食,遍布城中各处,只要十几块钱便可以吃上一碗。其营养价值高,面有韧性,汤味鲜美,老少皆宜。芜湖虾籽面采用长江中青虾的虾籽,加上佐料,熬成汤,再配上小刀面,煮制而成。

合肥十大蛋糕店排名(合肥蛋糕店排名第一)

以上这五种安徽特色美食,价格都不贵,除了安徽人,全部吃过的人很少,像小编只吃过阜阳格拉条、淮南牛肉汤和黄色烧饼。除了它们之外,安徽还有很多特色美食,比如说太和板面无为板鸭、寿县大救驾等等。那么你吃过几种呢?

合肥十大蛋糕店排名(合肥蛋糕店排名第一)

(图片来源于网络,如有侵权请联系删除)

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 sumchina520@foxmail.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.zhidianwenhua.com/22419.html