香瓜怎么吃要削皮吗(脆宝香瓜怎么吃)

香瓜品种繁多,营养价值高。食用香瓜,清热解毒,消渴解暑。香瓜富含维生素和矿物质,香瓜的碳水化合物含量很高,芳香类物质含量高,此外还含有蛋白质、脂肪和纤维素等。食用香瓜可防治多种疾病的发生,是理想的健康保健食品之一。

选购香瓜,可以从以下几个方面入手:

1 看一看

果实外观无腐烂、病变、碰撞、挤压等症状发生。果形整齐,具有该品种的特性。果皮光滑,纹理正常。一般时,果皮底色为乳白色是好瓜。

果把新鲜为最近采摘的,果把已干枯为采摘多日的。

2 闻一闻

如果有浓郁的清香味的为好瓜,反之一点香味没有的是生瓜

3 摸一摸

正常的香瓜软硬适中,有弹性,过硬的为生瓜,过软的为熟过头的瓜。

4 掂一掂

取大小相差不大的瓜掂一掂,同样大小的瓜,感觉轻者为好瓜,感觉重的不如轻的好吃。

香瓜可直接食用,也可榨成果汁,拼成果盘。

总之,香瓜营养丰富,食用价值高。香瓜食用方法简便,老少皆宜,基本与副作用,是健康保健食品的首选之一。

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