新疆的无花果干怎么吃(土耳其无花果干怎么吃)

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这种带有枣子和无花果的面包柔软、美味且极易上瘾。本文做了一个双重食谱,向你展示如何制作 6股辫子和可爱的小面包,看起来真的很可爱,而且很容易制作。

新疆的无花果干怎么吃(土耳其无花果干怎么吃)

这款面包用途广泛,可以在其中使用不同的口味。面包里面放上无花果和枣子,非常美味,它让你在吃的时候有小小的甜蜜惊喜。如果将其蘸上蜂蜜或在其上涂抹一些黄油,那么它的口感会给你带来极致享受。你也可以制作没有无花果和枣子的面包。也可以添加其他口味,例如:葡萄干、巧克力片、香草等。

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制作步骤

面包制作:

1、将除无花果和红枣以外的所有材料混合,直至面团均匀。可以根据需要调整面粉的水位,面团应该是湿的,但不要粘在手的表面或碗边。

2、加入枣子和无花果揉成面团。不要揉得过多,我们需要一个非常柔软的最终产品。

3、将面团放入碗中并用保鲜膜盖住碗,让面团在温暖的地方发酵一个小时。

4、一个小时后,是时候塑造面包了,编织面包是一个好主意。把面团分成你要使用的股数,将它们稍微卷成圆柱状,然后将它们压平。再次将它们卷成卷筒,但这次把它们弄长,这样就可以把它们编成辫子了。

5、让面包或小圆面包在温暖的地方再次发酵一个小时。

烘烤:

1、把鸡蛋和水搅拌在一起。

2、在面包上涂上一层混合物,等待5分钟,然后再涂一遍。

3、如果是大面包,面包在 180℃的温度下放入预热的烤箱 30-40分钟,如果是小面包,则需要 15-20分钟。它们应该是金色的,轻轻敲击底部听起来也是空心的。

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