老北京豆汁是什么做的(老北京豆汁哪里最正宗)

一家藏在胡同里很多年的宝藏豆汁儿店,很有氛围感,最早是一家豆汁厂,只卖豆汁和副产品,现在卖的东西更丰富了。能开这么多年,一定有他的道理~

店面就是一个窗口,老板是操着纯正京腔的大哥,基本上没有特别的服务,但街坊邻居和老主顾就好这口~

豆汁儿

是放在袋子里的,3块钱一袋,味儿正,回家后加热喝,其余的能在冰箱里能放三天~

麻豆腐

10块钱一袋,差不多有一斤,味道不错~

生灌肠

他家的灌肠是绿豆淀粉做的,原料优质,回家后炸制非常棒~

豆面丸子

一般在别的地方买不到~

此外,他家还有排叉、焦圈儿、炸咯吱盒、糖耳朵等老北京小吃~

老北京豆汁是什么做的(老北京豆汁哪里最正宗)

店名:豆汁店

地址:北新桥二条53号

营业时间:07:00-17:00

注:胡同里不好停车

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